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A gastronomia em Lagos é uma celebração viva da frescura do Oceano Atlântico e dos sabores autênticos da região do Algarve. Desde tascas tradicionais no centro histórico a marisqueiras à beira-mar e restaurantes contemporâneos de autor, a cidade oferece um cenário culinário vibrante.

O Que Saborear nos Restaurantes de Lagos

Com uma tradição piscatória secular, o peixe fresco e o marisco são os reis incontestáveis das mesas locais. Mas a oferta estende-se a opções de carne maturada e gastronomia de todo o mundo:

• Especialidades do Mar: Prove a famosa cataplana de marisco cozinhada em tacho de cobre, o bacalhau confitado, o peixe fresco grelhado no carvão (robalo, dourada e sardinha assada no verão) e amêijoas à Bulhão Pato.
• Pratos Tradicionais de Carne: Delicie-se com o ensopado de borrego, febras de porco preto grelhadas, cozido à portuguesa e pratos de caça na serra vizinha.
• Cozinha Internacional e Vegetariana: Explore restaurantes de sushi fusão, trattorias italianas com massa artesanal, taquerias mexicanas, curries indianos aromáticos e uma vasta seleção de espaços plant-based e veganos.
• Vinhos do Algarve: Acompanhe as suas refeições com vinhos da região demarcada do Algarve (Lagos, Portimão, Lagoa e Tavira) ou prestigiados vinhos do Douro e Alentejo.

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